કારેલા આપણા આરોગ્ય માટે ખૂબ જ ઉપયોગી છે. ઔષધિઓ ગુણધર્મોથી સમૃદ્ધ કારેલાના સેવનથી આપણુ આરોગ્ય સારું રહે છે. લીલા શાકભાજી અને આરોગ્ય માટે એક વરદાન ગણવામાં આવે છે .પરંતુ કારેલા ની વાત જુદી છે એનો પ્રયોગ શાકભાજી સ્વરૂપમાં કરાય છે. પરંતુ કારેલા સીધુ સેવન આપણા શરીર માટે વધુ લાભદાયક છે.
તો જાણો કારેલા ખાવા ના ફાયદા વિશે:
૧ કારેલાનો જ્યુસ રોજ પીવાથી યકૃત સમસ્યાથી છુટકારો મળે છે.
૨ કારેલા રોજ ખાવાથી આપણા શરીરમાં કોલેસ્ટ્રોલ નો જથ્થો ઓછો થાય છે.
૩ કારેલાનો જ્યુસ માં લીંબૂનો રસ મિક્સ કરી પીવાથી ચહેરાના ડાઘ અને ખીલથી છૂટકારો મળે છે.
૪ કારેલાના જ્યુસ માં સંચળ ભેળવી ને પાણી સાથે પીવાથી ઉબરકા માં રાહત મળે છે .
૪ કારેલાનો સેવન કરવાથી કેન્સર જેવા ભયંકર રોગોથી પણ છુટકારો મળે છે.
૫ કારેલાના જ્યુસ ડાયાબિટીસના દર્દીઓ માટે ખૂબ જ ઉપયોગી છે.
૬ શરીરમાં ભેગી થયેલી ચરબી ઘટાડવા માટે કારેલા નું જ્યુસ ખૂબ જ ઉપયોગી છે.
૭ કારેલાનો જ્યુસ પીવાથી સ્વાસ્થ્ય સંબંધી રોગોથી છુટકારો મળે છે.
૮ કારેલાનો જ્યુસ પીવાથી હૃદય રોગથી છુટકારો મળે છે અને હાર્ટ એટેકના જોખમમાં નોંધપાત્ર ઘટાડો થાય છે.
